Lonac za emajl S neće utjecati na okus hrane.
Loci za emajle ne negativno ne utječu na okus hrane, već pomažu u održavanju izvornog okusa hrane. To je uglavnom zbog jedinstvenih svojstava i proizvodnog procesa sloja cakline:
1. Svojstva obloga cakline
Unutarnja površina lonca za emajl obložena je emajl glazurom, koja je izrađena od anorganskih materijala i obično se puca na visokoj temperaturi od 700-800 ℃. Emajl glazura ima vrlo visoku stabilnost i kemijsku inertnost, tako da neće reagirati sa sastojcima u hrani i obično nema štetnih učinaka na okus hrane. U usporedbi s tradicionalnim loncima od željeza ili aluminija, oblaganje lonaca za emajle može izbjeći oslobađanje metalnih iona, čime se sprječava utjecaj okusa hrane.
2. Učinak raspodjele temperature i topline
Položaci za emajle mogu ravnomjerno rasporediti toplinu, što pomaže u održavanju originalnog okusa hrane. Na primjer, prilikom sporog kuhanja ili pečenja, lonci za emajle mogu pomoći hrani da se ravnomjerno zagrijava i spriječi lokalno pregrijavanje ili izgaranje, što je neophodno za zadržavanje okusa. Suprotno tome, neke posude s lošijim materijalima mogu proizvesti lokalno pregrijavanje kada se zagrijavaju, što rezultira promjenama u okusu i okusu hrane.
3. Performanse očuvanja topline
Loci za emajle imaju dobra svojstva očuvanja topline i dugo vremena mogu zadržati temperaturu hrane. Na taj se način hrana može kuhati na konstantnoj temperaturi, što pomaže u boljem sačuvanju svog okusa. Osobito u procesima kuhanja kao što su pirjanje i sporo kuhanje, okus hrane lakše je prodrijeti i miješati.
4. Čišćenje i održavanje
Glatku površinu lonca za emajl vrlo je lako očistiti i ne apsorbira lako mast ili miris iz hrane. To ne samo da održava dugoročni učinak lonca, već također izbjegava miris hrane, osiguravajući da se hrana kuha svaki put može održati svoj originalni okus.
5. Materijali i sigurnost hrane
U procesu proizvodnje lonaca za emajle koriste se visokokvalitetni SPCC hladno valjani čelični ploče. Nakon niza procesa kao što su rezanje, istezanje, emajlirana glazura i pucanje visokih temperatura, može se zajamčiti izdržljivost lonca i sigurnost hrane. Zbog korozijske otpornosti obloge cakline, neće reagirati s kiselom ili alkalnom hranom, niti će osloboditi štetne tvari, tako da nema negativnog utjecaja na okus hrane.
6. Marka i certifikat
Posude emajla koje je proizvela Yuyao Zhili Metal Products Co., Ltd., osnovane su 2012. godine. Nakon godina istraživanja i razvoja i iskustva u proizvodnji, njegovi proizvodi nisu samo prenijeli sustav upravljanja kvalitetom ISO9001, ISO14001 sustav upravljanja okolišem i ISO45001 zdravstveni i certifikacija za upravljanje sigurnošću, ali i propuštena AMFI -a. Ovi certifikati jamče standarde kvalitete, sigurnosti i zaštite okoliša tijekom proizvodnog procesa, tako da lonce za emajle koje koriste potrošači ispunjavaju međunarodne standarde u pogledu sigurnosti zdravlja i hrane i neće imati štetne učinke na okus hrane.